Vor allem am Beispiel der Hochseefischerei wird ein interessanter Überblick über die Möglichkeiten vermittelt, Nahrung aus dem Meer zu gewinnen. Es werden die Ressourcen des Meeres betrachtet, auf die große Bedeutung hingewiesen, die den Meerestieren als Eiweißträgern für die menschliche Ernährung zukommt und die Zentren der Weltfischerei charakterisiert.
Kategorie:
Wirtschaft/Weltwirtschaft/Rohstoffe und andere Welthandelsgüter/Pflanzliche und tierische Rohstoffe und Produkte
Verlag:
Urania-Verlag
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
19.10.2011
Buchnummer:
267232