Meine Becherküche: Vegetarisch
Dieses Buch ist zur Ausleihe bestellbar.
Weitere Informationen finden Sie in unseren AGB.
Dieses vegetarische Kochbuch nach dem Konzept der „Becherküche“ bietet einen barrierefreien Einstieg in eine Vielfalt von Rezepten: Mit den unterschiedlich großen Messbechern in verschiedenen Farben lassen sich die Zutaten schnell abmessen. Übersichtliche Anleitungen führen Schritt für Schritt an wärmende Suppen, leckere Aufstriche, Pfannen- und Ofengerichte sowie Nachspeisen-Klassiker heran.
Dieser Artikel enthält ein adaptiertes Kochbuch, ein Begleitheft in Punktschrift und ein 5-teiliges Becherset mit Farbkennzeichnungen Punktschrift.
Das adaptierte Kochbuch ermöglicht durch eingeklebte Punktschriftfolien blinden und sehenden Menschen ein gemeinsames Kocherlebnis. Titel und Rezeptbeginn sind in Punktschrift markiert. Das Begleitheft enthält die Rezepte und kurze Bildbeschreibungen, wahlweise in Kurz- oder Vollschrift.
Umfang: 162 Seiten
Autor: Birgit Wenz
Verlag: Stefan-Wenz – Becherkueche.de in Gottenheim, adaptiert von der Deutschen Blindenstudienanstalt e. V.
Auflage (Jahr): 1 (2018)