Der Autor, Arzt für Innere Medizin, Leiter eines Krankenhauses, ist überzeugter Vertreter der Ganzheitsmedizin. Seine Methode, das "Idealgewicht" zu halten oder zu erreichen, besteht in der auf Erfahrung gegründeten Einsicht, nicht das Zuviel ist das Problem, sondern das Was. Er gibt eine Aufstellung der Nahrungsmittel, die streng gemieden werden sollten und empfiehlt dagegen Frischkost, naturbelassene Fette und Vollkorngerichte. Eine Reihe von Rezepten beschließt diesen eindrucksvollen Ratgeber.
Kategorie:
Medizin/Gesundheitspflege/Ernährungslehre/Ernährung bei Gewichtsproblemen
Verlag:
Emu-Verlag
Umfang:
119 Seiten
Schriftart:
RK - reformierte Kurzschrift
Anzahl Bände:
1
Buchnummer:
11332101