Der Autor verrät in diesem Buch nicht nur 110 köstliche Rezepte für die Weihnachtsbäckerei, er erzählt auch dazu Interessantes wie "Die kleine Pfefferkuchenreise", die durch die Geschichte der bekanntesten deutschen Weihnachtsbäckereien führt. Am Schluss finden sich Hinweise zur Aufbewahrung des Gebackenen und ein Rezept-Register.
Kategorie:
Landwirtschaft. Forstwirtschaft. Fischwirtschaft. Hauswirtschaft/Hauswirtschaft/Ernährung/Kochen, Backen/Backen einschließlich Konfektherstellung
Verlag:
BLV
Umfang:
95 Seiten
Schriftart:
RK - reformierte Kurzschrift
Anzahl Bände:
1
Buchnummer:
12440901