Die Soziologie des Essens

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Sprecher: Becker, Rolf
Spielzeit: 71 Minuten

Eine Innenansicht des Schlaraffenlands - von wüsten mittelalterlichen Tafelrunden zur diskreten Heimeligkeit von Fastfood-Filialen. Nebenbei beantworten Bourdieu, Elias, Simmel und Bell die drängenden wissenschaftlichen Fragen, warum Teller rund sind, Arbeiter keinen Fisch mögen und die Chinesen uns Europäer für Barbaren halten.

Kategorie: Belletristik/Hörspiele, Tondokumente
Verlag: Tonkombinat
Ausleihbar: Ja
Aufsprachedatum: 05.11.2012
Buchnummer: 1448511

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