Neben Rezepten enthält das Buch Wissenswertes über die "kulinarische" Geschichte der Schweiz.
Kategorie:
Landwirtschaft. Forstwirtschaft. Fischwirtschaft. Hauswirtschaft/Hauswirtschaft/Ernährung/Kochen, Backen/Regionale Küche (Allgemeines)/Küche einzelner europäischer Länder
Verlag:
Bossi
Ausleihbar seit:
26.05.2010
Aufsprachedatum:
Buchnummer:
291402