Die DDR war nicht demokratisch - kulinarisch war sie auf jeden Fall. Genauso ernsthaft, wie sich die höchsten Staatsgremien in die große Weltpolitik verbissen, arrangierten sie die Zufuhr von "Frischer Landbutter" und "Apfelgetränk" für den Bürger. Der wiederum wußte genau, wann es was wo gab oder nicht gab. Doch welche Komödien und Tragödien sich derweil hinter den Kulissen abspielten, ist bis heute kaum bekannt.
Kategorie:
Geschichte, Zeitgeschichte einschließlich Kulturgeschichte und Volkskunde/Einzelgegenstände der Kulturgeschichte, der Volkskunde und der Ethnologie/Lebensmittel, Genussmittel. Essen und Trinken
Verlag:
Eichborn
Ausleihbar seit:
29.08.2005
Aufsprachedatum:
Buchnummer:
440102