Seit mehr als 5000 Jahren nutzen Menschen aller Kulturkreise die Zwiebel sowohl als Nahrungs- wie auch als Heilmittel. Kaum ein anderes Gemüse hat eine vergleichbare Tradition zu bieten. Heute bestätigen die Wissenschaftler: Zwiebeln schützen Herz und Kreislauf, senken das Cholesterin, halten die Arterien jung, vernichten Bakterien und stärken das Immunsystem. Anliegen dieses Buches ist es, die Vorzüge der Zwiebel einmal von allen Seiten auszuleuchten.
Kategorie:
Medizin/Gesundheitspflege/Ernährungslehre
Verlag:
Midena
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
Buchnummer:
442562