"We Feed the World" ist das Buch zum gleichnamigen Film. Es liefert Hintergründe und dokumentiert die scheinbar im Dienste des so genannten Verbrauchers stehenden Strategien der Industrie, die das Essen herstellt für diejenigen, die es sich leisten können: für uns. Das Buch zeigt, dass einige über Skandale wahrgenommene Tatsachen nichts weiter sind als Alltag in der Lebensmittelproduktion." (Aus dem Vorwort)
Kategorie:
Technik, Industrie, Handwerk und Gewerbe/Nahrungs- und Genussmittelindustrie, Nahrungs- und Genussmittelgewerbe
Verlag:
orange-press
Ausleihbar seit:
08.12.2006
Aufsprachedatum:
05.10.2006
Buchnummer:
598311