Frank Kämmer, erster deutscher "Master Sommelier" hat sich die häufigsten Wein-Irrtümer vorgenommen: der Schwefel sorge für die Kopfschmerzen, Eisweintrauben bräuchten Frost, Rotwein mache man aus Trauben ... Er erklärt anschaulich und mit Witz, wo mehr oder weniger Wahrheit im Wein liegt.
Kategorie:
Landwirtschaft. Forstwirtschaft. Fischwirtschaft. Hauswirtschaft/Hauswirtschaft/Ernährung/Lebensmittelkunde für den Haushalt/Getränke/Weine
Verlag:
Eichborn
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
07.12.2010
Buchnummer:
605771