Ob Gammelfleisch, Dioxin oder Acrylamid - Lebensmittelskandale gehören längst zum Alltag und sind nur die Spitze des Eisberges. Verbraucher werden von der Lebensmittelindustrie systematisch vergiftet und betrogen. Der Autor, früherer Geschäftsführer von Greenpeace und Vorsitzender von foodwatch, rollt die Hintergründe dieser Zustände auf und zeigt, was sich politisch ändern muss.
Kategorie:
Wirtschaft/Branchenkunde. Verbraucherinformation, Verbraucherrecht/Verbraucherinformation, Verbraucherrecht (Allgemeines)
Verlag:
S. Fischer
Ausleihbar seit:
02.04.2008
Aufsprachedatum:
Buchnummer:
623741