In einem Streifzug durch die Geschichte der abendländischen Philosophie wird in 7 Kapiteln thematisiert, was ausgewählte Philosophen wie Plato, Epikur, Nietzsche, Peter Singer u.a. über die Kultur des Essens und Trinkens und den Zusammenhang von Denken und Ernährung gedacht haben. Als Beispiel für die in der jeweiligen Epoche übliche Art des Tafelns sind 60 Kochrezepte angeführt.
Kategorie:
Philosophie/Philosophie. Allgemeines/Philosophie. Allgemeines. Gesamtdarstellungen. Darstellungen mehrerer Teilgebiete
Verlag:
Primus-Verlag
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
13.08.2012
Buchnummer:
701881