Ein Jahr ohne Fleisch - mit viel Sachkenntnis und Situationskomik dokumentiert die TV-Moderatorin ihren Selbstversuch als Vegetarierin, die Abgründe der Fleischindustrie und die Erkundung fleischloser Gaumenfreuden. Zuvor keiner tierischen Delikatesse abgeneigt, lernt sie dabei nicht nur sich selbst, sondern auch die soziale Wildbahn neu kennen.
Kategorie:
Medizin/Gesundheitspflege/Ernährungslehre/Ernährungslehre. Weitere Themen
Verlag:
Diederichs
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
16.12.2011
Buchnummer:
702041