Nach dieser kurzweiligen Odyssee durch die Kulturgeschichte unseres Vitaminfreundes, kunstvoll gewürzt mit Kochrezepten und literarischen Zitaten von Montaigne bis Proust, wird man das Gemüse auch als Nicht-Vegetarier nie wieder geringschätzen.
Kategorie:
Landwirtschaft. Forstwirtschaft. Fischwirtschaft. Hauswirtschaft/Landwirtschaft/Pflanzenbau, Gartenbau/Züchtung und Anbau einzelner Nutzpflanzen, spezielle Pflanzen- und Sortenkunde/Gemüse
Verlag:
Nagel und Kimche
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
17.07.2014
Buchnummer:
747841