In diesem umfassenden Handbuch beschreibt die Autorin, wie Saatgut innerhalb weniger Jahrzehnte vom Gemeingut zur Ware wurde und wie Agrarkonzerne und Nationalstaaten mehr und mehr die Kontrolle über die Verwendung von Saatgut gewinnen. Die Patentierung von Pflanzensorten und die Anwendung von Saatgutgesetzen führt zur Reduktion der Kulturpflanzenvielfalt. Als Gegenentwurf stellt die Autorin bäuerliche Saatgutsysteme, Bewegungen und Initiativen vor, die Saatgut tauschen, ihr Wissen weitergeben und somit zur Sortenvielfalt beitragen.
Kategorie:
Landwirtschaft. Forstwirtschaft. Fischwirtschaft. Hauswirtschaft/Landwirtschaft/Pflanzenbau, Gartenbau/Allgemeine Pflanzenzüchtung und allgemeiner Pflanzenanbau/Züchtung, Vermehrung und Veredelung von Pflanzen
Verlag:
Oekom-Verlag
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
24.05.2017
Buchnummer:
800541