Die unübersehbare Trendwende in seinem Kiez, persönliche Krisen, das Unbehagen über die Praktiken der Massentierhaltung, auch die Unzufriedenheit mit der eigenen Ernährungsweise lassen den Autor auf einen vorerst auf 100 Tage limitierten veganen Selbstversuch kommen. Mit einem straffen Korsett aus Selbstdisziplin und moralischer Aufrüstung erkundet Tietze den vertrackten weltanschaulichen Biotop, beginnt sich langsam als Auserwählter zu fühlen, der sich trotz aller Verlockungen verbietet, das Land wieder zu betreten, wo Milch und Honig fließen. Mit präziser Beobachtung, Witz und Selbstironie, mit Infos über die Hintergründe, Zusammenhänge, Produkte und Preise durchläuft Tietze sein Experiment und verkündet am Ende dessen unbegrenzte Verlängerung.
Kategorie:
Medizin/Gesundheitspflege/Ernährungslehre/Ernährungslehre. Weitere Themen
Verlag:
Rowohlt Berlin
Ausleihbar:
Ja
Aufsprachedatum:
27.01.2017
Buchnummer:
807761